Riječki i lošinjski restorani zadržali Michelinove zvjezdice, Hrvatska dobila i jednog novog člana elitnog društva

Hrvatska gastronomija i ove je godine potvrdila svoju kvalitetu na prestižnoj Michelinovoj karti svijeta. U najnovijoj selekciji Michelinova vodiča restorani Nebo iz Rijeke i Alfred Keller iz Malog Lošinja uspješno su zadržali svoje Michelinove zvjezdice, dok je hrvatska scena bogatija za još jednog novog nositelja ovog prestižnog priznanja. 

Novu Michelinovu zvjezdicu osvojio je restoran Harry's Piccolo iz Poreča, čime se ukupni broj hrvatskih restorana s ovom oznakom dodatno povećao.

Najveći uspjeh i dalje bilježi rovinjski Agli Amici, koji je zadržao dvije Michelinove zvjezdice. Po jednu zvjezdicu, uz riječki Nebo i lošinjski Alfred Keller, zadržali su i restorani Krug (Split), Cap Aureo (Rovinj), Dubravkin put (Zagreb), Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb), Boškinac (Novalja), LD Restaurant (Korčula) te Korak (Jastrebarsko).

Za Kvarner je posebno značajno da su i Rijeka i Mali Lošinj ponovno potvrdili svoje mjesto među hrvatskim gastronomskim destinacijama najviše kategorije. 

Restoran Nebo, smješten na vrhu riječkog Hiltona Costabella, tako nastavlja nizati priznanja i potvrđivati status jednog od najboljih restorana u zemlji, dok Alfred Keller već godinama predstavlja vrhunac gastronomske ponude Lošinja.

Dobre vijesti stigle su i za restorane s oznakom Bib Gourmand, koja se dodjeljuje objektima koji nude izvrsnu vrijednost za novac. Ove su godine na listu uvršteni Bistro Loora iz Đakova, Lulu Fusion Bistro iz Osijeka i Nuré iz Zagreba, pa Hrvatska sada ima ukupno 14 restorana s tom oznakom.

Dodijeljena su i posebna Michelinova priznanja. Nagradu za mladog chefa godine osvojio je Marin Pleše iz restorana Vila Rova u Malinskoj, čime je još jedno priznanje stiglo na Kvarner. Restoran Monte iz Rovinja nagrađen je za kvalitetu usluge, Branimir Vukšić iz Pelegrinija proglašen je sommelierom godine, dok je zagrebački Nuré ponio titulu otvaranja godine.

Hrvatska turistička zajednica i dalje je glavni destinacijski partner Michelina za Hrvatsku, a nove oznake rezultat su anonimnih obilazaka restorana koje tijekom godine provode profesionalni Michelinovi inspektori.