Rijeka dobiva prvi food market u Hrvatskoj

Rijeka uskoro postaje bogatija za prvi food market u Hrvatskoj – koncept koji već godinama uspješno oblikuje urbanu gastronomsku scenu europskih metropola poput Lisabona, Madrida i Rotterdama. Nova gastro destinacija, Pavil1on Gastroteka, otvara svoja vrata u jednom od najprepoznatljivijih riječkih, ali i regionalnih prostora – Prvom paviljonu.

Pavil1on Gastroteka okuplja pažljivo odabrane brendove i autentične gastronomske priče, od street food klasika i lokalnih delicija do internacionalnih kuhinja i suvremenih autorskih koncepata.

Posjetitelji će moći uživati u premium ribljim i mesnim specijalitetima, autentičnim meksičkim okusima, napuljskoj pizza fritti i street food favoritima,  kao i jedinstvenim jelima od divljači brenda.

Tu su i jela pripremljena tradicionalnom tehnikom rotisserie pečenja, craft kruh, brunch favoriti i premium burgeri, kao i inovativni koncept koji kroz kreativna jela pokazuje kako vrhunska gastronomija može biti jednako uzbudljiva i bez mesa.

Za ljubitelje pića pobrinut će se proizvođači s pažljivo kuriranom selekcijom craft piva. 

Posebnu živost prostoru donijet će Pavil1on Pop-Up, koncept osmišljen kao pozornica za gostujuće chefove, kulinarske radionice, sezonske gastro suradnje i inovativne projekte koji će posjetiteljima iznova donositi nova iskustva i razloge za povratak.

Otvaranjem Pavil1ona Rijeka podiže regionalnu gastro scenu na novu razinu, istovremeno vraćajući povijesnom paviljonu njegovu izvornu svrhu - biti mjesto susreta, života, razmjene ideja i zajedništva, a važnu podršku razvoju ovog jedinstvenog projekta pruža METRO Hrvatska kao partner usmjeren na jačanje hrvatske gastronomske i ugostiteljske scene.