Češnjak
Foto: Kristina Stedul Fabac / Pixsell
Kako posaditi brsečki česan? Kako uopće aktivirati zemlju kako bismo posadili domaću hranu? Prehrambena neovisnost, nakon kolapsa proizvodnje, je jedini način da zaustavimo izljev stanovništva i da se vratimo ka našoj zemlji koju su baštinili stari kažu nam iz udruge Brsečki česan.
U udruzi Brsečki česan trenutno je 17 uzgajivača, među njima i Mario Zaccaria, arheolog po struci, a već pet godina se bavi uzgojem autohtonog češnjaka. Isplati se, a poslušajte zašto:
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.