Mladi poljoprivrednici ponos PGŽ-a: tradicija, inovacije i održivost kao put uspjeha

Župan Primorsko-goranske županije Ivica Lukanović danas je održao prijem za pobjednike natječaja „Najbolji mladi poljoprivrednik“ s područja Primorsko-goranske županije, koji su nagrađeni na završnici natječaja održanoj na otoku Rabu. Susret je bio prilika za istaknuti važnost mladih ljudi koji svojim radom čuvaju obiteljsku tradiciju, razvijaju održivu proizvodnju i stvaraju novu vrijednost u hrvatskoj poljoprivredi.

Prvo mjesto osvojio je Željko Malnar iz Gorskog kotara za nastavak obiteljske tradicije mliječnog stočarstva. 

Posebnu nagradu za održivost u poljoprivredi dobio je Matija Kaštelan s otoka Raba za razvoj brenda Natura Rab, dok je među finalistima bio i Matej Šegulja s otoka Krka, koji uspješno povezuje autohtonu poljoprivrednu proizvodnju i turizam.

Matej Šegulja iz mjesta Porat u Općini Malinska-Dubašnica vodi obiteljsko gospodarstvo koje se temelji na raznolikoj proizvodnji i neposrednoj povezanosti s turistima.

- Primarno se bavimo maslinarstvom, a proizvodimo i voćne namaze od smokve, dinje i dunje. Uz to imamo pčelarstvo, govedarstvo te proizvodnju povrća za vlastite potrebe i prodaju, istaknuo je Šegulja.

Posebnost njihova gospodarstva je povezivanje poljoprivrede s turizmom kroz smještaj u objektu tipa bed & breakfast, gdje gostima za doručak nude proizvode vlastite proizvodnje.

- To je doživljaj koji naši gosti prepoznaju. Vraćaju nam se upravo zbog autentične ponude, a naše proizvode nose kući kao uspomenu i poklon, kaže Šegulja.

Dodaje kako smatra da upravo takav model predstavlja budućnost hrvatskog obiteljskog gospodarstva.

- Mislim da je to slika kakvu treba predstavljati obiteljsko gospodarstvo. To je turizam budućnosti.

Interes turista ne jenjava.

-Jako smo zadovoljni. Nemamo problema s popunjenošću i nadam se da će tako ostati.

U rad gospodarstva uključena je cijela obitelj – roditelji, supruga, brat sa svojom obitelji te sestra sa svojom obitelji.

Kvalitetu potvrđuju i brojna priznanja. Ove godine osvojili su zlatnu medalju na manifestaciji Noćnjak te još jednu zlatnu nagradu Zagrebačkog maslinarskog instituta.

Natura Rab – više od stoljeća pčelarske tradicije

Dobitnik Posebne nagrade za održivost u poljoprivredi Matija Kaštelan nastavlja više od stoljeća dugu obiteljsku tradiciju pčelarstva kroz poznati rabljanski brend Natura Rab.

- Natura Rab postoji više od 25 godina, a prije šest godina preuzeo sam kompletno poslovanje od oca. No naša obiteljska tradicija traje više od 110 godina. Moj pradjed započeo je bavljenje pčelarstvom, a ja sam četvrta generacija koja nastavlja taj posao, rekao je Kaštelan.

Danas Natura Rab proizvodi više od 40 različitih proizvoda temeljenih na autohtonim aromatičnim medovima, ljekovitom i samoniklom bilju te vrhunskom ekstra djevičanskom maslinovom ulju.

- Proizvodimo različite vrste meda, ulja, krema, sapuna te plemenita pića na bazi ljekovitog bilja.

Kako bi odgovorili na sve izraženije klimatske promjene, svoje pčelarstvo prilagođavaju selidbom pčela.

- Pčelarimo na području naše županije, na otoku Rabu imamo dva stacionarna pčelinjaka, a nakon glavne paše kadulje pčele selimo u Liku, gdje ostaju do kraja rujna.

Posebnost njihovih proizvoda je i način označavanja meda.

- Medove ne nazivamo isključivo prema biljnoj vrsti, nego prema geografskom području pa imamo medove Bilje Primorja i Bilje Kvarnera. Time želimo dodatno jačati identitet kraja iz kojeg med dolazi.

Natura Rab danas objedinjuje proizvodnju, obiteljski dom i vlastitu maloprodaju na jednoj lokaciji u Barbatu, neposredno nakon izlaska s trajekta.

- Otac je prije više od dvadeset godina imao viziju da sve objedini na jednom mjestu. Danas na gotovo četiri tisuće četvornih metara imamo proizvodnju, obiteljsku kuću i vlastitu trgovinu.

Kao i kod mnogih uspješnih obiteljskih gospodarstava, ključ uspjeha je zajedništvo.

- Radimo samo obiteljski – otac, majka, brat i ja. Bez obitelji, odnosno naše fameje, ovo ne bi bilo moguće. Obitelj je kod nas uvijek bila izvor svake poduzetničke aktivnosti.

Razgovor s Matijom i Matejem poslušajte u nastavku, a razgovor sa Željkom Malnarom poslušajte u sutrašnjoj Perspektivi u 09:15: