Četvrto ocjenjivanje kvalitete hrvatskih piva organizirati će se na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek 11.11.2025. s početkom u 9h.
Ocjenjivanje kvalitete hrvatskih piva, 11. studenog
10.11.2025.
10:35
Autor: Radio Osijek
Ocjenjivanje piva
Foto: Radio Osijek / HRT
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek održat će se senzorsko ocjenjivanje kvalitete piva prema MEBAK metodi prema kojoj se ocjenjuju sljedeći parametri: bistroća, boja, miris i okus. Svaki stil će se ocjenjivati zasebno.
Sudionici imaju mogućnost odrediti fizikalno-kemijski sastav proizvedenih piva te dodatno kontrolirali kvalitetu svojih proizvoda i to zahvaljujući suradnji sa Anton Paar Hrvatska koji prednjači u analitici piva. Također, proizvođačima će biti omogućeno prodavati pivo tijekom proglašenja na Festivalu meda, piva i rakije (GC, 13.12.2025).
Cilj ove manifestacije je promocija proizvođača piva Republike Hrvatske, ali i kulture ispijanja piva.
Ocjenjivanje je ove godine pod pokroviteljstvom Grada Osijeka, Županije Osječko-Baranjske, Turističke zajednice grada Osijeka, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva znanosti i obrazovanja, te Predsjednika Republike Hrvatske.
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.
Od istog autora
Autorska prava - HRT © Hrvatska radiotelevizija.
Sva prava pridržana.
hrt.hr nije odgovoran za sadržaje eksternih izvora
HRVATSKI RADIO
MEĐUNARODNI KANAL
NACIONALNI PROGRAMI