Ocijenjena vina za ovogodišnju titulu Šampiona Dunava

Vinski mjesec Osječko-baranjske županije donosi niz manifestacija, a jedna je od njih Vinatlon koji mnogi s nestrpljenjem iščekuju. Ovogodišnje 6. izdanje održat će se 29. i 30. svibnja kada će biti proglašen i Šampion Dunava. Ocjenjivanje 120 uzoraka vina održano je danas u organizaciji Udruge vinogradara Baranje Zmajevac na FAZOS-u.

Na čelu ocjenjivačkog panela bio je prodekan za razvoj pokušališta i transfer tehnologija, doc. dr. sc. Toni Kujundžić koji je izrazio zadovoljstvo zbog toga što na ovim ocjenjivanjima proteklih godina nije bilo nijednog uzorka koji bi bio odbačen.

- To govori o svijesti i vrhunskoj razini kvalitete vina, kojih je glavnina iz Hrvatske, ali ima ih i iz Mađarske i Srbije. Iz tih triju zemalja dolaze i certificirani ocjenjivači koji ocjenjuju izgled, miris, okus i opći dojam pristiglih uzoraka vina. Ona su grupirana po sortama i kategorijama ostatka šećera, tako da ocjenjivači pred sobom imaju velik izazov, a svaki panel ocjenjuje 60 uzorka, objasnio je Kujundžić.

I ovogodišnji će se Vinatlon održati u organizaciji Udruge vinogradara Baranje Zmajevac uz potporu brojnih institucija i partnera. Kao i uvijek, donosi spoj vrhunske enologije, autentičnog baranjskog prostora, odlične atmosfere i programa koji okuplja ljubitelje vina, hedoniste, izletnike i sve one koji traže dobar razlog za bijeg u prirodu.

A koja su vina najbolja doznat ćemo 29. svibnja u Interpretacijskom etno-centru u Karancu od 20 sati na Večeri šampiona, uz nastup Gorana Karana.

- Bitno je istaknuti da ćemo izraditi katalog vina s popisom svih uzoraka koji se danas ocjenjuju i posjetitelji će na toj večeri imati mogućnost sve ih degustirati, skupa s onim vinima koja će ponijeti šampionske titule, rekla je tajnica Udruge vinogradara Baranje Zmajevac Gabrijela Gerštmajer.

Petak donosi i dodatni sadržaj kroz stručni skup u organizaciji Kluba članova Selo, kao i potpisivanje povelje Vinski krug. Tijekom dana vinska će se priča širiti po raznim lokacijama Općine Kneževi Vinogradi, gdje posjetitelje očekuju radionice zlatoveza, slikanja s vinom i slikanja na staklu, vinske degustacije i sadržaji koji spajaju kreativnost, tradiciju i enološko iskustvo.

Prava vinska razglednica Baranje otvara se u subotu, 30. svibnja, jer od 14 sati zmajevački surduci postaju središte vrhunske kapljice, baranjske gastronomije i nezaboravne atmosfere. Uz uživanje u najboljim vinima, posjetitelje očekuju već poznate vinske igre, stručne radionice, vođene degustacije, slikanje vinom, sajam domaćih proizvoda te koncertna završnica uz Ninu Badrić.

- Sve vas pozivamo na Vinatlon, pridružite nam se u Karancu i Zmajevcu. Uživajmo u baranjskim delicijama, vinima i druženju s vinarima, poručio je predsjednik Udruge vinogradara Baranje, Ivan Gerštmajer Zelember.