Osnovana Hrvatska sektorska organizacija za svinjsko meso

U Osijeku je osnovana je Hrvatska sektorska organizacija za svinjsko meso.Ministar poljoprivrede David Vlajčić istaknuo je kako je riječ o povijesnom trenutku za hrvatsko svinjogojstvo s ciljem udruživanja proizvođača i stabilnosti tržišta.

Hrvatski su svinjogojci kao i proizvođači u ostalim sektorima godinama prepušteni sami sebi. Iako smo u ovoj proizvodnji samodostatni sa samo 45 do 50 posto, a cijena svinjskih polovica iznimno je niska, domaći proizvođači teško nalaze tržište za svoje proizvode jer pojedinačno nastupali na tržištu, rekao je ministar David Vlajčić.

-  Hrvatskim je svinjogojcima ovo prilika da preuzmu aktivniju ulogu u planiranju proizvodnje, proizvodnji i plasmanu robe na tržište. Pozivam i sve druge poljoprivredne sektore da se udruže kako bismo imali stabilno tržište po uzoru na sve druge zemlje, poručio je ministar Vlajčić.

Koordinator Inicijativnog odbora za osnutak sektorske organizacije Krešimir Kuterovac pojasnio je kako se europska tržišta uređuju na dva načina, donošenjem zakona te putem sektorskih organizacija, gdje se sami dionici dogovaraju i uređuju tržište. On smatra kako će se kroz takav sustav omogućiti kontrola kvalitete te dugoročna stabilnost hrvatskog tržišta.

- Ako niste uvezani u taj lanac imate problem kao proizvođač imate problem po pitanju vašeg plasmana i sigurnosti otkupa vaših proizvoda i kad dođete u takvu situaciju ne znate jednostavno što dalje raditi, naveo je Kuerovac.

Josip Križanić iz Varaždina koji drži 30-tak tisuća svinja mišljenja je da će, zaživi li ta sektorska organizacija, doći do sređivanja stanja na tržištu svinja koje je kaotično već više tri desetljeća.

- Mali proizvođači jednostavno odustaju od proizvodnje jer nemaju nikakvu sigurnost. Prije tri ili četiri mjeseca oni su kupovali odojka za 100 eura, a sad tog istog odojka kojega su hranili šest mjeseci s 300 kilograma hrane prodaju opet za 100 eura. To su nenadoknadivi gubici. Vi sada možete kupiti svinjsku polovicu iz uvoza za 1,7 eura po kilogramu, a proizvođačka cijena svinje u ovom je trenutku 1,5 eura. Cijena svinja je sad oko 1 eura, što znači da proizvođači gube oko 50 eurocenti po kilogramu, pojasnio je Križanić. 

    

Za predsjednika sektorske organizacije svinjogojaca izabran je Robert Spajić iz Podravke Agri koji je naveo kako će svi u ovom lancu morati biti transparentni.

- Ključni je to korak da vidimo možemo li uopće to cjenovnim koracima i razredima definirati kao nešto što je proizvodno valjano. Vodim se time da ćemo u tom dijelu proizvodnje imati proizvedeno, uzgojeno, zaklano i plasirano na tržište unutar Republike Hrvatske. Pitanje je i hoće li to hrvatski  potrošač prepoznati ako ta cijena i dalje bude nekonkurentna. Teško! Zaljučio je Robert Spajić.