Najduža štrudla na svijetu: u Jaškovu oboren Guinnessov rekord

U selu Jaškovo pokraj Karlovca u subotu, 6. rujna, ponovno je oboren Guinnessov rekord u najdužoj štrudli na svijetu, dužine 3136 metara i 84 centimetra. 

Štrudla je u unutrašnjem dijelu bila u obliku povijesne jezgre grada Karlovca, a u vanjskom zvijezde. 

Imala je sedam redova, a sastavljena je od 8940 komada štrudli. Glavni krivac za novi rekord je obitelj Žanjer iz Jaškova, koja u mjestu ima dugogodišnji ugostiteljski objekt - Ivan Žganjer i njegova kći Lidija Žganjer Gržetić.

Štrudla je sastavljena uz pomoć brojnih volontera, a sastavljanju su se pridružili predstavnici Grada Karlovca i Karlovačke županije. Jaškovo je već prije deset godina oborilo rekord s nizom štrudli od 1479 metara, ali im je krunu 2019. godine preuzeo Sisak sa svojih 1.762 metra. 

S Lidijom Žganjer Gržetić razgovarao je kolega Vladimir Jurić: