Upoznajte Cresku rožicu - novi gastro suvenir otoka Cresa

Ove subote, 10. svibnja od 10:00 – 12:00 sati, u samom srcu grada Cresa premijerno će biti predstavljena autorska torta „Creska rožica“.

Ova posebna slastica nastala je povodom dvostrukog jubileja: velikih 180 godina turizma na otoku Cresu te 30 godina predanog rada i slatke tradicije obrta Slastice Margareta.

Torta „Creska rožica“ simbolično spaja tradiciju i suvremenost te predstavlja posvetu otočkom načinu života i prirodnim blagodatima. 

Pripremljena je od pažljivo biranih lokalnih sastojaka koji stoljećima čine temelj creske kuhinje – sušene smokve, bademi, med i domaća rakija stvaraju jedinstvenu aromu koja nosi duh otoka. 

„Creska rožica“ nije samo kolač – ona je novi gastro suvenir Cresa, kreiran s ciljem da posjetitelji ponesu sa sobom ne samo okus, već i emociju otoka. 

Torta bit će dostupna i nakon predstavljanja, u ponudi obrta Slastice Margareta, kako bi svaki gost mogao ponijeti djelić Cresa kući.

Promocija i prezentacija ove posebne slastice održat će se u subotu, 10. svibnja od 10:00 – 12:00 sati na glavnom gradskom trgu u Cresu, kada će se svim posjetiteljima prezentirati i na degustaciju ponuditi, uz tortu Creska rožica, i ostale tradicionalne slastice poput buculina (medenjaci), oliva buculina (medenjaka s maslinovim uljem), kacotina (keksi s bademom), ružmarinića (keksi s ružmarinom), smokvenjaka, gromačica (kolač s medom, bademom i orahom). Za glazbeni dio ove poslastice zadužen je trio Salvia iz Malog Lošinja.

Predstavljanje torte „Creska rožica“ ujedno je i najava posebnog događanja – Creskog vremeplova, koji će se održati 1. lipnja kao središnji dio obilježavanja 180 godina turizma na otoku Cresu. 

Tijekom ovog jedinstvenog putovanja kroz vrijeme, grad Cres oživjet će duh prošlih vremena i svim posjetiteljima pružiti priliku da osjete atmosferu kakvu su doživljavali prvi turisti davne 1845. godine. 

Kroz interaktivnu šetnju starom gradskom jezgrom, posjetitelji će susresti povijesne ličnosti, upoznati tradicionalne običaje, doznati zanimljivosti o svakodnevici nekadašnjih Cresana, kušati lokalne delicije i pritom stvoriti nove, nezaboravne uspomene. 

Nakon interaktivne šetnje uslijedit će svečano otvorenje interpretacijskog centra Creski kaić, a slavlje će kulminirati velikim koncertom Jelene Rozge.