Kako se hranimo?

Svi znaju da treba jesti raznoliko i umjereno, no dio mladih zbog manjka vremena bira brzu hranu ili peciva. Iva Bjelić i Ana Novosel iz studentske udruge Probion otkrile su da uravnotežena prehrana nije nužno skupa te da se navike ipak mogu promijeniti. Što uopće znači jesti raznoliko?

- To se najlakše može objasniti na primjeru boja: da se jede raznoliko u različitim bojama. Da bude zelenog, crvenog, narančastog, bijelog, žutog. Tako je, mislim, najlakše postići raznolikost. Pritom treba imati od žitarica do proteina, idealno u svakom obroku, rekla je Ana.

Istaknula da u studentskoj udruzi Probion na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu nude savjete o prehrambenim navikama uz naglasak na individualan pristup. To je važno jer ne paze svi mladi na prehrambene navike.

- To je sve stvar navike. Znači, da se krene kao jedan dan, pa drugi, i nekako već nakon deset dana, dva tjedna, to uđe u naviku. I imamo osjećaj kao da se dobije poticaj kada se bolje hranimo. Dodatan je poticaj ponijeti ukusan obrok koji smo sami složili, ističe Iva.

Obje tumače da se može jesti uravnoteženo s ograničenim budžetom, i to tako da se iskoriste namirnice iz hladnjaka ili prethodnog obroka.

- Puno nam se studenata javlja u naše savjetovalište. Žele neke primjere obroka koji su jednostavni, koji su brzi, za koje ne moraju izdvajati puno novaca i vremena. Znamo im često reći da tijekom tjedna bilježe ono što bi željeli jesti, što mogu napraviti, koliko imaju vremena, koje imaju namjernice u hladnjaku..., izdvaja Ana.

Objašnjavaju da bi idealan doručak trebao biti bogat proteinima jer to produžuje osjećaj sitosti te ćemo se tako možda oduprijeti grickalicama tijekom dana. Što se tiče večere, težak obrok prije spavanja može negativno utjecati na san.

- Rekla bih da postoji svijest među mladima da je potrebno hraniti se pravilno, ali da postoje možda neke prepreke koje im to ne omogućavaju. Obično je to da netko drugi priprema hranu za njih ili se hrane u menzi. Rekla bih da je zapravo važno izvući najbolje što možemo iz tih mogućnosti koje imamo, zaključila je u emisiji.

Cijelu epizodu poslušajte u Slušaonici. U emisiji Glas mladih Iva Habek i Vedran Bošnjak razgovaraju s vršnjacima pokušavajući saznati kako žive i razmišljaju mladi u Hrvatskoj. Slušajte nas uživo ponedjeljkom u 12.20 na Prvom programu Hrvatskog radija i pratite na TikTok profilu @glasmladih. Zaustavimo li vas na ulici, ne brinite - samo želimo čuti vaš glas.