Hrvatski radio

Radio Rijeka

Novi ciklus Škole barmena u Rijeci

09.01.2014.

12:54

Autor: Jelena Butković

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Hrvatska udruga konobara i barmena već godinama provodi edukacije, a novi tečaj Škole barmena počet će u Rijeci 27. siječnja. Važno je znati: najboljima je posao zajamčen.

Turisti često stječu dojam o nekoj zemlji u susretu s konobarima i barmenima, a i dobro poslovanje ugostiteljskog objekta ovisi najviše o načinu posluživanja. Iako u praksi, pogotovo u turističkoj sezoni, nije uvijek tako, konobari i barmeni ne mogu doći s ulice, jer i u tom zanimanju škola i cjeloživotno učenje su neophodni.

O programu Škole barmena Jelena Butković više je doznala u razgovoru s predsjednikom Udruge Zoranom Lukićem:

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.