15. tradicionalna Slaninijada u Bistrincima

Pobjednik tradicionalnog ovogodišnjeg nadmetanja u pečenju slanine na otvorenoj vatri, jubilarnoj 15. Slaninijadi u Bistrincima na kojoj su se ocjenjivala 43 uzorka je Nenad Čošić, drugo mjesto osvojio je Josip Šandor, a treće Marta Jelkić. 

Odmorište "Drava" tako je već jedno i pol desetljeće poprište jedinstvene, lijepe i atraktivne gastronomsko-turističke i natjecateljske priče, osmišljene i uspješno realizirane od strane organizatora - Udruge športskih ribolovaca "Podravac" Bistrinci te i suorganizatora i pokrovitelja - Turističke zajednice grada Belišća. Uz brojne mještane okolnih mjesta i gradova bili su tu i gosti iz Mađarske i Slovenije.

- Sve je puno posjetitelja, gastronomska je ponuda odlična, svi se lijepo zabavljaju. Poslužilo je i vrijeme i rekao bih da smo posebni po ovoj manifestaciji, koja je jedinstvena u cijeloj Osječko-baranjskoj županiji i šire. Vrijedni ribiči koji su ovdje stalno zapravo se predstavljaju kroz ovu manifestaciju. Ugodno je, lijepo i opuštajuće. Uz slaninu tu ima i graha i kobasice i langošica, istaknuo je predsjednik Turističke zajednice u Belišću Antonio Sobol.

- Zadovoljni smo i s odazivom is natjecateljima koji dolaze iz godinu u godinu, kao i činjenicom da su sa sobom poveli mlade snage . Način je to da se ova naša manifestacija održava i omasovljuje, rekao je predsjednik udruge "Podravac" Milan Borić. 

Član ocjenjivačkog povjerenstva Ivica Anić kaže kako je u početku bilo i nejestivih slanina, a danas se pobjednik odlučuje u "pripetavanju", jer je puno znalaca u pečenju slanine na otvorenoj vatri.  Ljudi su si dali dosta truda, nabave domaću slaninu, jer one kupovne nemaju tu slast i kvalitetu.  Najbitniji je okus, jer ima  preslanih, užeglih slanina ili slanina koje su premazane neodgovarajućim začinima, pojasnio je.